Кролик с картошкой в казане в духовке рецепт
Тушеный кролик с картошкой
Кролик, запечённый с овощами в духовке. Картошку, морковь и перец нарежьте средними кусочками, лук — половинками колец. Порубите стебли сельдерея. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Слегка подрумяньте крольчатину.
Кролик, приготовленный в жаровне, не оставит равнодушным никого. Это мясо не только имеет великолепные вкусовые качества, оно еще и диетическое, и одно из самых полезных. Его могут есть как дети, так и люди в преклонном возрасте. Если запечь кролика в жаровне, то его мясо будет буквально таять во рту. Есть множество рецептов приготовления в восточной печи. Рассмотрим самые популярные из них и узнаем, как правильно запекать кролика в тандыре.
- Ingredients
- В марийской кухне много интересных и необычных блюд, к примеру, многослойные блины коман мелна, приготовленные по особой технологии, сухие сырники. Естественно, кулич — это сдобная булка.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кролик в казане тушеный с картошкой 2.
- На Кухне с Николаем.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Жаркое из кролика с картошкой сегодня приготовим в казане, без использования сметаны и томата, но, поверьте, получится нежнейшее мясо и очень вкусный ужин! Крольчатина - мясо кролика, которое по своему составу сильно отличается от мяса других животных.
- Время подготовки: 30 мин.
- Кролик тушеный в бульоне, вине или молочных продуктах — классика французской кухни, которая со временем обрела популярность и за пределами родины, распространяясь в тех частях Европы, где охота на ушастых была частью промысла. Подобная технология позволяет идеально приготовить суховатое мясо как дикого, так и фермерского животного, делая его сочным.
- Ингредиенты
- Привет, всем! Сегодня рецепт кролика в духовке запечено-туш еного.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Тушить картофель с мясом в моей семье - привычное дело, но обычно я использую свинину или телятину.
Кролик, запечённый с картошкой. Маринад из майонеза с луком делает мясо необыкновенно нежным, а румяный картофель будет лучшим гарниром к нему. Мясо посолите, поперчите, добавьте майонез с приправой и луком, перемешайте.
