Икра из кабачков с майонезом рецепты

Вкус кабачковой икры, наверное, каждый помнит еще с детства. Рецепт известной закуски с майонезом не совсем традиционный, но хорошо подойдет как для быстрого приготовления, так и для консервации. Кабачковая икра может использоваться как овощной перекус на бутерброде, так и самостоятельный гарнир, или дополнение к основному блюду. Попробуйте приготовить кабачковую икру по нашему рецепту - приготовленная дома, она получается особенно вкусной.

Кабачковая икра на зиму с майонезом

Джей Поваренок 5 уровня. И теперь делаю только так. Пускай не пугает вас то, что в состав входит майонез; икра прекрасно хранится и получается очень нежной.

Многие любят кабачковую икру, но даже любимые блюда иногда хочется дополнить и разнообразить. В этом случае у нас уже есть для тебя отличная идея — лови большую подборку рецептов кабачковой икры с майонезом. А при желании — можешь закатать ее в стерилизованные банки на зиму.

• Ингредиенты
• Любое блюдо.
• Пищевая ценность блюда «Икра кабачковая с майонезом» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
• Кабачковая икра с майонезом, томатной пастой и кетчупом. Майонез делает овощную заготовку более нежной, а острый кетчуп придаёт яркий вкус и аромат.

Кабачки чистим от кожицы, режем, чтоб в кастрюлю уместить, и варим до мягкости, залив водой. Пока варятся кабачки - лук почистить, нарезать и слегка поджарить на растительном масле. Воду с кабачков сцедить, добавить лучок, сунуть в кастрюлю блендер и все разбить в однородное пюре. В эту же посудину добавляем все остальное, что у нас есть по списку, и варим. Постоянно помешиваем, так как икра "хватается" за дно кастрюли и может подгореть.

Похожие статьи

• Тефтели в томатно-майонезном соусе рецепт
• Сварочный аппарат из трансформатора от микроволновки
• Как солить икру форели в домашних условиях рецепт
• Рецепты салатов без майонеза с ананасом - Салаты с консервированными ананасами, вкусные рецепты с фо