Рецепты теста для пиццы на кефире в домашних условиях

Блюдо средиземноморской кухни, которое некогда было пищей бедняков, уже достаточно давно превратилось в излюбленное лакомство в нашей стране. Речь об ароматной итальянской пицце. Известно, что первый прообраз этого блюда появился в Неаполе ещё в году! Через сто лет пицца стала невероятно популярна даже обозначилась новая профессия - пиццайоло.

Быстрая пицца на кефире

Рецепт нашей пиццы на кефире, конечно, далек от классической итальянской версии, но он также имеет право на существование хотя бы потому, что вы приготовите это блюдо меньше чем за час: тесто не требует времени для подъема. Но тем не менее оно получается очень вкусным и воздушным: кефир и сода делают свое дело. Что касается начинки, то мы предложили самый простой вариант, который только себе можно представить — каждый может найти подобные продукты в своем холодильнике. Хочется чего-то более оригинального? Пицца на кефире тем и хороша что дает неограниченные возможности в реализации кулинарной фантазии: добавляйте в начинку все, что вашей душе угодно!

Если вам нравится аромат кофе, влейте в тесто чашечку крепкого эспрессо. Вместо уксуса белого вина можно добавить яблочный уксус, а вместо сливочного сыра — жирную сметану. Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина.

Тесто для пиццы на кефире — очень нежное и эластичное. Готовый продукт легко раскатывается и принимает нужную форму, поэтому с ним очень легко работать. Чтобы замешать качественное домашнее тесто на кефире, воспользуйтесь проверенными рецептами с пошаговым описанием процесса. Справятся даже новички. Кефирное тесто для пиццы без использования дрожжей быстро и легко готовится в домашних условиях. Попробуйте сочную и аппетитную заготовку для вашего блюда.

Похожие статьи

• Болгарское лечо в домашних условиях
• Поделки для детей из фетра и своими руками - Поделки своими руками из подручных средств в домашних
• Чем полечить кашель в домашних условиях ребенку - Кашель: лечение народными средствами в домашних ус
• Самые лучшие тильда - Как похудеть в домашних условиях. Что помогает и