Рецепты блюд с гусем
Диета «Стол №4»
В наше время праздничного гуся с яблоками готовят нечасто, а когда-то такое блюдо было непременной частью рождественского и новогоднего меню. Да-да, мы не ошиблись: именно эта птица, а не утка или индейка! По легенде, гусь воцарился на рождественском столе с легкой руки английской королевы Елизавете I в XVI веке. Говорят, что она получила весть о великой победе своей армии за обедом в Сочельник.
Рецепты из гуся с фото на сайте не оставят равнодушными тех, кто любит и ценит блюда из гуся. О рецепты приготовления гуся обычно вспоминают перед зимними праздниками, когда тушку гуся фаршируют и запекают в духовке. Однако существуют и другие рецепты блюд из гуся: гусь подходит для плова, холодца, супа, его тушат в собственном соку и хранят как тушенку.
- Популярные рецепты
- Любая категория. Любое блюдо.
- Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира.
- Дети отправляются в шествие со светящимися фонариками, а взрослые, держась заведенн ой традиции, запекают гуся. Рецепт этого блюда — родом с юга Германии, такое жаркое считается гастрономической визитной карточкой земли Баден-Вюртемберг.
- Меню учётной записи пользователя
- Европейская кухня Германия.
- На праздничный стол хочется приготовить что-то особенное и запоминающееся.
- В период подготовки к такому долгожданному празднику, как Новый год, особое внимание нужно уделить праздничному столу. Хочется удивить своих близких и друзей чем нибудь вкусным и необычным.
| 74 | Отдел продаж: sale lifeandtaste. | |
| 229 | Поделись рецептами с друзьями! | |
| 23 | Состав: Соль морская, лук, чеснок, кориандр, паприка, сахар, хмели-сунели, перец черный, тмин, имбирь, перец душистый, корица, перец белый, тимьян, базилик, петрушка. Оптимальный набор трав для приготовления гуся или утки. | |
| 248 | Обратите внимание. | |
| 446 | Приготовленный в коптильне гусь — это изумительный деликатес. | |
| 195 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 57 | Основные блюда. | |
| 4 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 114 | Можно запечь гуся в духовке с различными начинками, приготовить жаркое, потушить гуся с картошкой или другими овощами, великолепный гусь получается в яблоках с черносливом. Да и плов с гусятиной тоже очень вкусный. |
