Рецепт приготовления перепелов на мангале - Перепелки со специями на гриле, пошаговый рецепт с фото
Перепела в горчичном маринаде
Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь. В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют. Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам.
Gal4oNek Поваренок 7 уровня. Вообще в моей семье перепелов жареных и запеченных не сильно жалуют. Они у меня в супчик в основном идут, но эти птички ушли на "Ура". Так что буду еще готовить и неоднократно, чего и всем желаю : Ну и на новогодний стол отличный вариант! Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи. У перепелов вырезаем хребты.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Перепела на мангале 1. Приготовил : Prika. Назначение: На природу. Количество порций 3. Калорийность ккал.
Похожие статьи
- Столбчатый фундамент своими руками пошаговая - Столбчатый фундамент своими руками : пошаговая инстру
- Печь пошаговая кладка своими руками - Печь камин для дачи своими руками: мастер класс с
- Пошаговое приготовление гороховой каши - Рецепты приготовления вкусных блюд в домашних условиях
- Шкатулка из спичечных коробков своими руками пошагово - 39 идей для новогодних поделок своими руками