Кекс данди рецепт
Taste of History. Рецепт традиционного шотландского рождественского кекса "Данди" Dundee Cake.В поисках настоящего рождественского кекса Данди
Шотландский кекс Данди — это традиционное лакомство, известное своей богатой текстурой и ароматом. Этот кекс украшен миндалем и цукатами, что придает ему особенный вкус. Подготовка: 20 минут Время выпекания: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 50 минут Сложность: средняя. Приятного аппетита! Этот кекс идеально подходит к чаю или кофе и может храниться в плотно закрытой емкости в течение нескольких дней. Особенность шотландской кухни заключается в её разнообразии и использовании местных ингредиентов.
Рождественский кекс «Данди» с фундуком
Шотландский кекс "Данди" — рождественская традиция с многовековой историей. Если верить английским легендам, этот кекс был впервые испечен в 16 веке специально для королевы Марии Стюарт, которой не нравился популярный тогда фруктовый кекс с вишнями. Благодаря капризу королевы английская кухня обогатилась одним из самых вкусных рецептов! Самое удивительное, что кекс с вишнями уже забылся, а Данди до сих пор популярен.
Кекс "Данди"
Известный на весь мир рождественский кекс «Данди» готовить легко, а есть вкусно и сладко. И так же, как немецкий штоллен, этот кекс нужно готовить заранее и прятать от голодных глаз и ртов до праздников. Кекс «Данди» родом из Шотландии, а название происходит от шотландского города Данди, где его готовили еще в 18 веке.