Простой рецепт для варенья из черники - Черничное варенье - вкусные рецепты варенья из черники
Черничное варенье
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. В июле созревает одна из самых полезных ягод — черника.
Вы что-нибудь знаете про чернику? Я знаю лишь то, что эта вкусная лесная ягода очень полезна для глаз. А как эту ягоду перерабатывать? Проще всего приготовить из неё черничное варенье. Я похвастаюсь, набрал чернику в пяти минутах ходьбы от своего дома.
В этом рецепте я расскажу, как сварить очень вкусное, пряное варенье из черники. Если вы не любите варенье с добавлением специй, просто исключите их из рецепта. Я стараюсь не использовать желирующие добавки с теми фруктами и ягодами, которые и так содержат достаточно пектина, хоть это и ускоряет процесс приготовления, тем более, черника и так неплохо желируется и длительное время варки ей не требуется. Если вы планируете длительно хранить приготовленное варенье из черники, то перед началом варки необходимо простерилизовать банки.
Похожие статьи
- Как приготовить вкусный суп с лисичками - Рецепт Сливочный суп с лисичками
- Пошаговое приготовление гороховой каши - Рецепты приготовления вкусных блюд в домашних условиях
- Рецепты салатов без майонеза с ананасом - Салаты с консервированными ананасами, вкусные рецепты с фо
- Внутренняя отделка загородного дома своими руками фото - Распространённые ошибки и интересные идеи в