Пошаговый рецепт королевской ватрушки

Как вкусно приготовить королевскую ватрушку: рецепты

Татьяна Петровна. Я 30 лет работала кондитером и приготовила, наверное, десятки тысяч таких ватрушек. За годы работы я нашла оптимальный рецепт — поделюсь им.

Королевская ватрушка с вишней

Любителям выпечки на основе песочного теста обязательно понравится королевская ватрушка. Рецепт с фото пошагового приготовления позволит создать этот кулинарный шедевр самостоятельно. Все, что для этого потребуется — немного времени, набор продуктов и безграничное желание удивить родных. Ароматный десерт с начинкой из нежнейшего творога относится к традиционной русской кухне. Его подают в лучших ресторанах, готовят в кондитерских.

Королевская ватрушка со сметаной и сливочным маслом
Этот сладкий пирог обожали в СССР: найден рецепт знаменитой королевской ватрушки
Королевская ватрушка (пирог с творогом)
Королевская ватрушка с творогом: классический рецепт от кондитера

Королевская ватрушка сильно отличается от обычной, которая представляет собой круглую толстую лепешку небольшого размера с творожной начинкой. Если вы воспользуетесь нашим рецептом, то получите восхитительный рассыпчатый пирог, который можно и на завтрак близким предложить, и гостям к чаю. Готовить королевскую ватрушку лучше за несколько часов до подачи, так как в холодном виде она значительно вкуснее.

Королевская ватрушка — пошаговый рецепт | nonstopeda.ru
Королевская ватрушка, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Вера
Пошаговый рецепт королевской ватрушки с фото за мин, автор Анастасия - nonstopeda.ru
Королевская ватрушка - пошаговый рецепт с фото | Азбука рецептов
Королевская ватрушка (пирог с творогом) - пошаговый рецепт с фото на nonstopeda.ru
Королевская ватрушка, пошаговый рецепт с фото на ккал

Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. А тут в составе вместо хлеба. Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю.

Похожие статьи