Пирожки картофельные с грибами пошаговый рецепт

Картофельные пирожки с грибами - сытное блюдо, способное не только накормить всю семью и гостей, но и подарить истинное удовольствие. Пирожки наверняка всем понравится, ведь используются все простые и знакомые каждому ингредиенты. Добавляем муку. Солим, перчим и тщательно все перемешиваем.

Жареные пирожки с картофелем и грибами

Картофельное пюре "Борщ" без варки "Изумрудное" варенье из крыжовника "Оливье" с грибами «Варенье-пятиминутка» из черники. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК.

Не определен. Картофель отварить, протереть горячим. Добавить в него муку, яйцо и перемешать. Из картофельной массы сформировать лепешки, выложить на середину грибной фарш и придать форму пирожка. Полученные пирожки положить на противень, смазанный маслом, смазать их взбитым яйцом и выпекать до образования корочки.

Картофельные пирожки с грибами их еще называют зразами — это очень вкусное и сытное блюдо. Прекрасная альтернатива всеми любимой жареной картошечке с грибами — по сути, ингредиенты те же, но при этом вкус совершенно другой. Во многом текстура и вкусовые особенности готовых пирожков зависят от сорта картошки. Водянистая белая, к примеру — не лучший вариант. А вот желтенькая и рассыпчатая — в самый раз. Грибы вы можете взять совершенно любые, если у вас нет именно лесных — шампиньоны или вешенки тоже замечательно подойдут.

Похожие статьи

• Рецепты фаршированной курицы с рисом в духовке пошагово
• Гороховый суп рецепт приготовления пошаговый и
• Шурпа из свинины в казане на костре рецепт пошагово
• Рецепт салатов с мясом без грибов