Мастер класс по круассанами - Как приготовить суши в домашних условиях: мастер класс
Наташа, которая подскажет! Как сделать домашний пластилин?Отзывы клиентов
Донна пицца. Рейтинг 4,7. Закрыто до Показать телефон.
Хрустящие, вкусные, тающие во рту булочки и пирожки из слоеного теста — одно из любимых лакомств, рецепт которого впервые появился во Франции. Однажды ученику французского кондитера Клавдию Геле пришло в голову завернуть в тесто кусок масла, а потом его раскатать, проделав это несколько раз. В результате получились воздушные, легкие, маслянистые слоеные булочки, которые до сих пор пользуются популярностью в национальных кухнях мира. Слойки в домашних условиях приготовить легко, ведь замороженное слоеное тесто можно купить в магазине. Но высший пилотаж — сделать слойки своими руками из домашнего теста, ведь оно получается вкуснее полуфабрикатов.
Был 1 марта на Московском, на мастер-классе по стейкам соусам и гарнирам. Получил уйму полезной информации, действительно полезной в отличии от любых кулинарных каналов или передач и шоу, принципиально другой взгляд на процессы, обоснованный чуть ли не научно на конкретных примерах. А так же получил огромное удовольствие от процесса! Спасибо огромное за отличную , профессиональную работу!! МК «Французкий трюфель» просто супер!! Мария Зипунникова — профи своего дела!!
Похожие статьи
- Своими руками смастерить двери - Деревянная шкатулка своими руками. Шкатулка своими руками
- Мастер класс из кожи сшить - Как сшить кота из фетра. Выкройка кота и мастер-класс
- Зубная паста своими руками для детей - Зубная паста своими руками: рецепт для домашнего
- Чем полечить кашель в домашних условиях ребенку - Кашель: лечение народными средствами в домашних ус