Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепты
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Энергетическая ценность Минтай запечённый в духовке с морковью и луком под сыром составляет ,6 кКал. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».Филе минтая с морковью и луком в духовке рецепт с фото пошагово
Минтай разрежьте на крупные кусочки. Положите их в миску, тщательно натрите соевым соусом и посыпьте рубленым базиликом. Фольгу слегка смажьте маслом и положите на неё минтай. Полейте рыбу оставшимся маслом и закройте фольгу, чтобы получился свёрток.
Минтай с луком и морковью в духовке в фольге
Приготовить минтай с морковью и луком на сковороде может практически каждый: блюдо это бюджетное по ингредиентам и очень вкусное. К сожалению, эта рыба многие годы оставалась в тени более «уважаемых» видов обитателей морей и рек. Некоторые к тому же считают минтай суховатым, однако здесь все зависит от способа приготовления. Конечно, для запекания и обычной жарки эта рыба не очень подходит. А вот если ее тушить с овощами в том или ином соусе, то вы получите действительно превосходное блюдо, которое можно с гордостью предъявить даже гостям.
Я готовлю минтай в духовке с морковкой и луком. Очень простой рецепт. Рыбу разделываю на кусочки, можно использовать филе, солю, поливаю лимонным соком. На сковороде обжариваю морковь, лук, вливаю сметану пару ложек перчу, солю. Это зажарка.