Баклажаны с морковкой на зиму лучшие - Как готовить баклажаны: три простых рецепта и пять
Биологи утверждают, что баклажан — это ягода, хотя нам все-таки привычнее причислять его к овощам. Впрочем, как ни назови баклажан — это отличный продукт, который можно приготовить множеством разных способов. Мы собрали для тебя лучшие рецепты с баклажанами — с фото и подробным описанием.Баклажаны на зиму: рецепты приготовления
Блюда из баклажанов готовят по всему миру. Этот синенький овощ отлично сочетается со многими ингредиентами, будь то овощи, мясо или сыр. И если вы еще ни разу не готовили баклажаны, то предлагаем несколько простых рецептов с фото вкусных блюд. Жареные баклажаны с помидорами и чесноком Жареные на сковороде баклажаны с чесноком и томатами — это классика кулинарии. Несмотря на то, что рецепт очень простой, блюдо получается вкусным, ярким и аппетитным, как на фото. Ингредиенты: 2 баклажана; помидора; майонез; зубчика чеснока; 2 ст.
Овощи на гриле - это отдельный вид гастрономического удовольствия, особенно удачный рецепт - баклажаны на гриле. Кто хоть раз пробовал, тот знает. А если вы еще не дегустировали этот шедевр кулинарного искусства, то специально для вас мы подготовили подборку самых вкусных рецептов. Такие блюда отлично подойдут для тех, кто следит за здоровым питанием, вечно сидит на диете и подсчитывает калории. Вкусно, полезно и сытно.
На ближнем востоке обожают закуски из запеченных баклажанов с кунжутной пастой тахини, лимонным соком и оливковым маслом. Баба гануш, хацилим, мутабаль. Рецепты практически ничем не отличаются, кроме маленьких деталей. Но всё-таки я очень советую попробовать первый, классический «баба…».