Жульен с курицей и грибами рецепт на сковороде с майонезом
Жюльен с грибами на сковороде
Жюльен с курицей и грибами — блюдо, которое можно подавать в качестве горячей закуски или как основное, и представляет собой кусочки мяса и ломтики грибов в сливочном, молочном либо сметанном соусе. Обычно жюльен запекается в духовке, однако его с успехом можно сделать на сковороде. Если готовить по классике, нужно взять мясо, грибы шампиньоны или лесные и обязательно сливки средней жирности, а для того, чтобы придать жюльену более аппетитный вид и яркий вкус, сверху блюдо непременно посыпают сыром — его нужно предварительно натереть. Сообщить об ошибке Жульен с курицей, грибами и сметаной на сковороде Быстрый рецепт ароматного и сытного жульена, который подойдет для тех, кто не хочет тратить много своего времени на готовку, и тех, кто не обладает глубокими познаниями в кулинарии, но желает удивить домочадцев.
Сегодня я расскажу как приготовить жульен из курицы и грибов, которые вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Жульен из курицы и грибов классический рецепт на сковороде. Выкладываем мясо на сковородку с растительным маслом и обжариваем до полуготовности несколько минут.
Расскажу вам, как родился такой вариант жульена. Все, видимо, знают, что по классическому рецепту есть обязательные ингредиенты, которые должны присутствовать в блюде, это практически у каждого блюда. Но такие хозяйки, как я, хоть и не специально, всегда идут в обход. Я, конечно, любительница экспериментов на кухне, но тут дело было в другом: перспектива похода в магазин меня совершенно не радовала, пришлось выдумывать на ходу. Итак, сливок или сметаны нет, в наличии только жареная курица. Вот так и родился новый шедевр: жульен из жареной курицы с грибами и майонезом.
