Запеканка с фаршем кабачком помидорами картошкой - Запеканка с овощами - рецепты
10 запеканок из кабачков с сыром, фаршем, помидорами и не только
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Кабачковая запеканка с помидорами и картофелем.
Кабачковая запеканка с помидорами и картофелем
Легкая запеканка из кабачков с фаршем и помидорами может стать одним из любимых осенних блюд. Саму запеканку готовят в духовке, а фарш для неё предварительно обжаривают на сковороде. Что значительно ускоряет процесс.
- Пошаговый фоторецепт
- Форму для запекания смажем маслом. На дно формы выложим половину кабачков, при желании поперчим.
- Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец. Нарежьте кабачки не слишком тонкими кружочками.
- Овощные запеканки особенно хороши в сезон, когда молодые кабачки, капусту, морковь, картошку и зелень можно найти и в ближайшем магазине, и на рынке или на своем огороде.
- Приготовление запеканки из кабачков с фаршем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Картофель очистить, тонко нарезать. Кабачок вымыть, срезать хвостик, порезать ломтиками.
- Если сравнивать рецепты фаршированных кабачков и запеканки с фаршем, то времени на приготовление второго блюда уходит намного меньше. Эта запеканка с фаршем очень напоминает слоеный пирог.
- Приготовление:
- Рецепты домашние - проверенные. Картофельная запеканка с помидорами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Овощи помоем и обсушим на салфетке. В домашний фарш добавим сырое яйцо, манную крупу, мелко рубленый репчатый лук, пропущенный через пресс зубчик чеснока, по щепотке соли и молотого перца.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Это сытное блюдо получается сочным благодаря тёртым кабачкам, помидорам и яично-сметанной заливке. А слой расплавленного сыра делает запеканку невероятно аппетитной. Форму для запекания смажьте маслом. Распределите по дну половину кабачков, затем выложите фарш и покройте его остальными кабачками. Вам понравился рецепт?
