Заготовки из краснокочанной капусты на зиму в банках - Заготовки на зиму. Банк рецептов

Краснокочанная или синяя капуста — один из видов обычной белокочанной. В ее листьях содержится редкий витамин U, который способствует излечению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

8 супер рецептов заготовки капусты на зиму

Мы собрали для вас самые лучшие рецепты приготовления капусты на зиму. Расчет продуктов на одну 3-литровую банку: 1,5 л воды, 4 ст. Банку держим над паром минут, стерилизуем, даем немного остыть и забиваем нарезанной кусками капустой.

Добрый день, мой читатель. Краснокочанную капусту в свежем состоянии нельзя долго хранить, поэтому рекомендуется из этого вида овощной культуры делать заготовки впрок. Жми на палец вверх и подписывайся на канал " Идеальный огород ". Для получения вкусных зимних заготовок из краснокочанной капусты важно на этапе подготовки соблюдать несколько правил:. Нужные ингредиенты:. Такая заготовка может употребляться сразу после приготовления.

Блюда из краснокочанной капусты

Капусту нашинковать, морковь потереть на крупной терке, хорошо перемешать. Приготовить маринад: В кастрюле смешать воду, сахар, соль и уксус. Довести до кипения и варить, помешивая, пока сахар и соль не растворятся. Масло налить в отдельную посуду и заливать вместе с маринадом.

Похожие статьи

• Стол для ручного рубанка
• Как оклеивать окна на зиму
• Салат из цветной капусты и моркови рецепты на зиму
• Перец болгарский на зиму вкусные рецепты