Сделать вкусный сыр в домашних условиях

Как сделать настоящий твердый сыр в домашних условиях

Этому рецепту много лет. Когда-то я его переписала из книги название книги не помню, к сожалению , часто готовила, а потом забыла про него. Недавно, перебирая старые записи, наткнулась на рецепт, и решила поделиться им с вами.

Как я варю сыр дома

С недавних пор я увлеклась приготовлением сыров в домашних условиях. Многие рецепты прошли дегустацию, но не все понравились мне и моим близким. Хочу представить вам рецепт домашнего сыра, который заслуживает внимания. С этим рецептом можно поэкспериментировать. Так, в качестве добавки к сыру можно положить мелко рубленную зелень, бекон или жаренную морковку. Уверяю, каждый раз вы получите новый, интересный вкус сыра.

Сыроделие - рецепты и хитрости приготовления сыров
Сыр «Домашний»
Домашний сыр
Домашний твердый сыр

Сыр из молока, который у вас точно получится. Всего час, и готово! Молоко, вода, уксус и немного соли — всё, что нужно, чтобы приготовить нежный сыр в домашних условиях. По вкусу и внешнему виду он напоминает адыгейский. Оно должно быть горячим, но не кипеть. Как только молоко разделится на сыворотку желтоватого цвета и белые хлопья, сразу же снимите кастрюлю с огня.

  • Галина Назарова. Это был сливочный крем-сыр типа «Филадельфии».
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • На этой странице вы можете произвести расчет количества компонентов, необходимых для приготовления сыра.
  • Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр.
Сыроделие - рецепты сыров
Домашний сыр (48 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёnonstopeda.ru
Домашний сыр — 43 рецепта с фото + отзывы. Как приготовить сыр в домашних условиях?
Как сделать настоящий твердый сыр в домашних условиях
Как сделать домашний сыр из молока и уксуса: простой рецепт - Лайфхакер
Домашний сыр: как сделать в домашних условиях
Рецепт сыра в домашних условиях: 7 фото в рецепте

Похожие статьи