Сало запекать в духовке рецепты
Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.Сало в рукаве в духовке
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании.
Украинцы придумали множество рецептов приготовления сала и уже кажется, что нечем нас удивить, когда речь идет об этом продукте. Но запеченное в горчице и душистом перце сало с прослойками мяса поразит даже привередливых гурманов. Мы с мамой ездили в Смелу и купили там очень вкусное генеральское сало. Я готовил сотни рецептов с ним, но запеченное - это просто любовь", - пишет кулинар. Ярославский отмечает, что сало должно быть тоненьким и с прослойкой нежного мяса, напоминающими генеральские лампасы. Обычно сало продают уже подсоленное.
Если вы любитель сытных и вкусных закусок, сегодня хочу предложить вам отведать вкуснейшее запеченное сало. С пылу жару такое сало не подают, необходимо дать время, чтобы сало остыло и настоялось, и вот тогда, каждый кусочек — истинное наслаждение. Специи и пряности можно добавлять по вкусу, само сало лучше брать мясистое. Тонкая нарезка такого сала станет как нельзя кстати для праздничного застолья, мужская половина с удовольствием отведает такую закуску к рюмочке горячительного напитка.