Салаты из редьки рецепт
Салат из редьки и моркови со сметаной
Наш салат с зеленой редькой — это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам с Востока. Китайцы завезли ее через Узбекистан, а точнее город Маргелан. В честь него и стали называть овощ «маргиланским». Чем же она хороша?
Салат из редиски, дайкона и редьки с сыром — легкая и свежая закуска с необычным соусом на основе горчичного масла и плавленного сыра. Немногие знают, что редис, редька и дайкон — близкие родственники, разновидности одного и того же овоща. Еще более удивительный факт — все они относятся к тому же семейству растений, в которое входят капуста и горчица. Выходит, что в этом рецепте собрались целых четыре представителя семейства крестоцветных. Все овощи в этом рецепте содержат много полезной клетчатки и витаминов, но при этом обладают совсем низкой калорийностью, что делает наш салат идеальным для здорового питания. Подайте соус отдельно, чтобы каждый мог самостоятельно отрегулировать количество заправки в своей тарелке.
- Голосование
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус. Салат берите любой — корн, руколу и даже шпинат!
Вкусный салат из редьки с морковью kedem. Вкусный салат из редьки с морковью, вкусный овощной салат из тертой редьки и моркови. Простой в приготовлении и очень полезный. Его можно приготовить всего за 10 минут. Время приготовления 10 минут. Редька черной — 2 шт.
