Салат из свеклы для борща на зиму рецепт

Борщи больше не надо варить часами, если осенью приготовить заготовки. Заправку можно добавлять в бульон, а также есть как отдельное блюдо в качестве салата. Нарежьте тонкой соломкой один килограмм репчатого лука, один килограмм моркови, полтора килограмма свеклы, столько же измельченных свежих помидоров и половину килограмма сладкого перца.

Салат из свёклы на зиму "Алёнка"

Сегодня готовлю салат из свёклы на зиму. Дешево, полезно и делается просто и быстро! А вкусно - словами не передать!

Салат из свеклы с чесноком на зиму

Помыть свеклу, сварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить с корнеплодов воду, в которой варились, и залить холодной водой, чтобы свекла быстрее остыла. Очистить вареную свеклу, аккуратно сняв с каждого клубня тонкую кожицу.

Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Рецепты салатов без майонеза с ананасом - Салаты с консервированными ананасами, вкусные рецепты с фо
• Модна на весну 2024 - Куртки-парки: фото модных образов на осень-зиму и с
• Как оклеивать окна на зиму
• Салат из цветной капусты и моркови рецепты на зиму