Рецепты для детей от 1.5 лет аллергикам
Лучшие кулинарные рецепты для детей с аллергией на молоко
Когда ребенок не переносит такой ценный продукт питания, как коровье молоко, составить полноценный и сбалансированный рацион бывает непросто. Мы сделали подборку вкусных и полезных блюд на завтрак, обед и ужин для детей с аллергией на молоко. Этот продукт содержит много компонентов, которые потенциально могут вызвать аллергическую реакцию, но чаще всего она возникает на коровий белок. При нормальном процессе переваривания пища, попадающая в желудок, а затем в кишечник, распадается на ферменты, которые по отдельности всасываются в организм. Несовершенная пищеварительная система ребенка иногда не в состоянии разделять на ферменты именно молоко. Такая ситуация и создает аллергию на коровий белок.
На первом визите к аллергологу и подозрении на аллергическую реакцию, связанную с пищей, пациенту рекомендуют гипоаллергенную диету. Уже классической стала гипоаллергенная диета, разработанная иммунологом, академиком Андреем Дмитриевичем Адо. Диета по Адо — это целая система питания, которая подразумевает исключение всех продуктов-потенциальных аллергенов и гистаминолибераторов. Информация из статьи не может быть использована для самодиагностики и самолечения!
При составлении детского меню необходимо соблюдать индивидуальные предпочтения и особенности организма. Задачей родителей является привить ребенку полезные привычки придерживаться режима, правильно питаться, адекватно распределять активность и физические нагрузки , следить за его здоровьем и самочувствием, соблюдать рекомендации педиатра. Питание ребенка до года в основном состоит из грудного молока или молочной смеси в случае, если женщина не может кормить грудью. До месяцев материнское молоко молочная смесь является единственной пищей в рационе малыша, поскольку содержит все необходимые вещества для его полноценного развития. В 6 месяцев питание ребенка необходимо дополнять прикормом, чтобы обеспечить его энергетические потребности, поскольку в этом возрасте он активно растет и развивается, появляются первые зубы, он становится более подвижный.
