Рецепт приготовления кубанского салата - Салат кубанский на зиму без стерилизации: рецепт с фото
Салат Кубанский на зиму
Чем более яркие и мясистые овощи будут взяты для приготовления салата, тем более красивым получится, готовое блюдо. Капусту лучше брать зимних сортов: она лучше сохраняет вкусовые качества при консервации. Для приготовления такого салата лучше брать мясистые овощи, которые лучше сохраняют форму после термической обработки и остаются сочными. Если взять сладкий перец разных цветов, салат получится еще более ярким и аппетитным. Сообщить об ошибке Салат «Кубанский» с капустой и огурцами на зиму Стерилизация при приготовлении салата сохраняет капусту и огурцы более хрустящими, что делает «Кубанский» салат более вкусным.
Салат кубанский на зиму
Без преувеличения, этот салат с капустой без стерилизации можно смело назвать одним из самых вкусных, которые многие хозяюшки делают на зиму. Салат Кубанский - это разнообразие хрустящих овощей и ароматный, пикантный маринад. Капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец, лук и морковь - все краски и вкусы лета в одной банке!
Наталья Плахтеева Рецепт заготовки на зиму закуски с баклажанами и туршёвой фасолью. Фотозарисовка из серии «Кубанские разносолы». Впервые люди начали выращивать баклажан уже более лет назад, о чём свидетельствуют древние тексты.
