Простое слоеное тесто

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.

Домашнее слоеное тесто

Не определен. Положить сверху слегка размягченное сливочное масло и быстро изрубить ножом масло с мукой, чтобы получились крупные крошки. Скатать его в шар, завернуть в полотенце и поставить на 1 час в холодильник но не в морозилку!

Я уверена, что все любят простое слоеное тесто и изделия из него. Даже просто разрезанное на квадраты и выпеченное без всякой начинки слоеное тесто вкуснее многих булочек и печений. Существует масса способов приготовления слоеного теста: с дрожжами и без дрожжей, классическая раскатка и быстрый способ. Также изобретают разные методики слоения и я тоже показывала многие из них. Например, здесь.

Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.

Похожие статьи

• Подарок бабушке просто и легко
• Модные простые платья своими руками - Как восстановить магниты : восстановление магнитов
• Туалет для инвалидов для дома - Самая простая очистка самогона. Помогите советом
• Вторая жизнь одежды своими руками легко и просто - Дневник glebova_aa : LiveInternet - Российский Се