Простые блюда вегетарианской кухни рецепты
Ошибаются те, кто считает, что сытной и вкусной вегетарианской еды не существует, и что вегетарианское меню скучное и однообразное. На самом деле, вегетарианская еда очень питательная, вкусная и разнообразная, просто в ней белок животного происхождения заменяют на растительный.7 простых вегетарианских ужинов
Паста со шпинатом в сливочном соусе — блюдо необыкновенно вкусное, но при этом очень простое и быстрое в приготовлении. Судите сами! Пока варится паста, вы вполне успеете приготовить соус, ведь шпинат не требует длительной варки. А затем просто соедините все, прогрейте и подайте на стол, посыпав тертым сыром и кедровыми орешками. Отличный вариант для ужина в будни, особенно летом, когда долго стоять у плиты совершенно не хочется! В холодный же период года такая паста со шпинатом в сливочном соусе отлично согреет, насытит и подарит приятные воспоминания о солнечных днях и незабываемых путешествиях.
Устраивать один или два раза в неделю вегетарианские дни очень полезно для здоровья. Продукты животного происхождения, в отличие от растительных, тяжелее усваиваются и дольше перевариваются, поэтому желудку хорошо иногда давать отдых в виде легких ужинов без мяса или птицы. Не стоит думать, что вегетарианские блюда готовят исключительно из одних овощей.
- Несмотря на то, что второе блюдо подаётся вслед за супом, на самом деле именно оно является центральным угощением обеда. Используя продукты растительного происхождения, можно получить вкусное, сытное и полезное угощение для всей семьи:.
- Хрустящий нут в духовке — простой рецепт вегетарианской вкусной закуски.
- Уроки древних мудрецов.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Основные блюда.
- Простые проверенные рецепты веганского меню на каждый день с пошаговыми фото. В подборке первые и вторые блюда, салаты, десерты без мяса, рыбы, яиц, молока и других продуктов животного происхождения.
Здравствуйте, меня зовут Алексей Липяковский. Хотел бы поделиться своим опытом вегетарианства. Я уже семь лет на растительном типе питания, из которых четыре года веган, и два года веган-сыроед. Как я пришёл вегетарианству?