Лучшие заготовок из капусты на зиму
Фантастически вкусные рецепты заготовок из белокочанной и цветной капусты на зиму в банках
У капусты достаточно много "поклонников" как среди огородников, так и горожан, не имеющих дачи. Ведь сам по себе этот овощ полезен, достаточно прост в отношении кулинарной обработки и в любом виде очень вкусен. Особенно это касается салатов. Капуста — один из немногих овощей, которые долго хранятся и практически не растрачивают своих питательных веществ. Это значит, что витаминные салаты из свежей капусты как белокочанной, так и краснокочанной реально приготовить даже зимой или ранней весной.
Наливаются на грядках головки капусты, а мы и рады — будет чем разнообразить стол зимой! И неважно, что свежую капусту можно почти круглый год достать из подвала или купить в магазине, всё равно наготове ножи и шинковки, а в голове зреют новые интересные идеи салатов да заправок, потому что других-то свежих овощей зимой под руками не будет Оригинальных и вкусных рецептов заготовок из белокочанной капусты очень много Сегодня наша цель — собрать самые оригинальные и вкусные рецепты капусты на зиму. Сразу стоит оговориться: видов капусты много — бело- и краснокочанная, кольраби, брокколи и цветная, брюссельская и савойская, португальская и кале… Мы сегодня будем говорить о белокочанной капусте, как о самой распространённой культуре на наших огородах. Так какой же придёт капуста на зимний стол?
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Быстрые рецепты заготовок из белокочанной капусты, которые удивят всех.
- Капуста на зиму в банках — одна из самых любимых и востребованных закусок.
- Быстрые рецепты заготовок из белокочанной капусты, которые удивят всех. Пора засолки капусты настала.
- Салат из капусты с огурцами, баклажанами, перцем и помидорами
- Каталог: Заготовка из капусты 30 мин. Каталог: Заготовка из капусты 15 мин.
- Капуста — универсальный и очень полезный овощ, подходящий для приготовления сытных супов, вкусных горячих блюд и витаминных салатов. Однако большой урожай кочанов бывает трудно полностью употребить после сбора.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
- Салат из свежей капусты с морковью "как в столовой"
- Мы собрали для вас самые лучшие рецепты приготовления капусты на зиму. Расчет продуктов на одну 3-литровую банку: 1,5 л воды, 4 ст.
- Вкусная капуста на зиму — желанный гость на каждом столе. Похрустеть сочной капусткой любят все.
- Если вы думаете, что заготовки на зиму из капусты — это скучно и обыденно, то вы ошибаетесь. Современные рецепты заготовок могут удивить даже самых требовательных гурманов, главное — выбрать правильные продукты, и разумные пропорции, и тогда, заготовки из капусты на зиму вас непременно порадуют.
Заготавливают капусту на зиму несколькими способами: квашением, маринованием, засолкой. Кто не любит зимой похрустеть соленой капустой, приготовленной своими руками вкусной и домашней закуской? Уверены, что капусту любят все. Во все времена самой популярной домашней заготовкой из капусты было квашение, и каждая опытная хозяйка на такой случай имела свой проверенный рецепт. Этот раздел будет поможет новичкам-кулинарам в поиске надежного рецепта заготовки капусты на зиму в домашних условиях в банках, а хозяюшкам с многолетним опытом мы предлагаем изучить новые очень вкусные способы быстрого квашения и маринования белокочанной капусты, пекинской. Быстрое квашение капусты, рецепты которого опубликованы на нашем кулинарном сайте, в единичных случаях напоминает быстрое маринование капусты, по причине схожести технологии приготовления закусок.
