Коптильня домашняя для газовой плиты своими руками

Заниматься домашним копчением выгодно и вкусно. Часто люди организовывают маленький бизнес по копчению мяса для всех желающих, да коптить на своем дачном участке мясо, рыбу очень просто, но что делать если вы живете в доме с небольшим участком, или же в квартире? В таком случае предлагаем вам рассмотреть такой вариант как — домашняя коптильня для газовой плиты.

Коптильня Bravo

Большинство коптильных установок предназначены для использования на открытом воздухе. Но есть установки, которые можно эксплуатировать в закрытом помещении. Один из таких аппаратов — это самодельная коптильня на газу. В домашних условиях она устанавливается на горелку газовой плиты. Чтобы недавно засоленный кусок сала или сочного осетра превратился в ароматное, съедобное, манящее своим видом лакомство, необходимы древесные опилки. Они могут быть как обычные, так и:.

Стоимость коптильни горячего копчения Браво складывается из цен на используемые материалы. Наш аппарат выполнен из нержавеющей стали марки AISI Это прочный металл, устойчивый к окислению и высоким температурам. Является аналогом ГОСТа 17х18 и доступен по цене. Для изготовления коптильни Браво мы используем сталь только от сертифицированных поставщиков. Наш главный принцип — качество и безопасность изделий по максимально низким ценам!

• Устройство коптильни горячего копчения
• После использования - достаньте поддоны с продуктами и с легкостью отсоедините ручку от оси, повернув в обратном направлении. Оберегает продукты от выделяющихся в процессе копчения паров и смол.
• Домашние устройства для копчения изготавливают из разных подручных материалов. Удобно сделать такую коптилку из газовой плиты, требующей минимальной переделки.
• Копчение мясных и рыбных продуктов известно человечеству с прадавних времён. В результате воздействия дыма и огня на полуфабрикат он проходит тепловую обработку, частично теряет содержащуюся в нём влагу и пропитывается дымом от древесины.

Как сделать коптильню из газовой плиты

У многих копчение сразу ассоциируется с дачей и открытым воздухом, который пропитывается дымком, исходящим из аппарата. Однако осуществить подобный процесс сегодня возможно также и в обычных городских условиях, а точнее говоря на кухне квартиры. Для этого будет использоваться стационарная газовая или электрическая плита.

Похожие статьи

• Чем полечить кашель в домашних условиях ребенку - Кашель: лечение народными средствами в домашних ус
• Панно на стену из остатков - Керамическая плитка для кухни на фартук, варианты
• Открытки с хеллоуином своими руками - Как утеплить пол в деревянном доме: пошаговая инструкция
• Зубная паста своими руками для детей - Зубная паста своими руками: рецепт для домашнего