Губа лосиная рецепт
Оплата наличными курьеру, курьер вам позвонит примерно за 40 минут до приезда на ваш адрес. Санкт-Петербург, ул.Ставропольский шеф-повар с супом из лосиных губ попал на американское телевидение
Одна из самых лучших охотничьих закусок - лосиная губа. Кажется, что готовить ее очень сложно. Но это совсем не так.
Перед тем как приступить к приготовлению лосиной губы в тушеном виде, ее необходимо тщательно подготовить. Подготовить губу нужно путем замачивания или осмоления. Второй вариант лучше осуществлять при помощи паяльной лампы на открытом воздухе. Осмоляем губу и ноздри, тщательно соскребаем щетину. Кожа должна получиться гладкой и ровной.
Модератор: ramon. Сообщение Ваня » 09 сен , Сообщение ПетрК » 09 сен , Сообщение urmancheev » 11 сен ,