Блюда из картошки рецепты пошагового

Рецептов вареников с картошкой существует множество. Причем вариации касаются как начинки, так и самого теста. Кто-то готовит последнее на воде, кто-то не использует яйца, кто-то добавляет в него и соль, и сахар. С начинкой тоже не все так просто: картошка иногда дополняется грибами, зеленью и даже беконом.

Блюда из картошки на ужин

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Чахохбили с картошкой — разновидность знаменитого грузинского блюда, которое, между прочим, изначально готовилось вовсе не с курицей, а с фазаном. Почему именно с ним? Потому что когда-то на территории Грузии они водились, как говорится, в промышленных масштабах. Позже поголовье фазанов сократилось, зато под рукой у каждого местного кулинара всегда были куры, и чахохбили стали готовить из них. Говорят, что в это блюдо, помимо этой домашней птицы, должны непременно входить лук и помидоры.

В сливки добавляем чеснок, мускатный орех на кончике ножа и молотый перец. Получившейся смесью заправляем картофель и отправляем в духовку при градусах на минут. Также добавляем яйца и муку. Солим и перемешиваем.

Похожие статьи

• Шкатулка из спичечных коробков своими руками пошагово - 39 идей для новогодних поделок своими руками
• Открытки с хеллоуином своими руками - Как утеплить пол в деревянном доме: пошаговая инструкция
• Баклажаны пошаговые рецепты
• Столбчатый фундамент своими руками пошаговая - Столбчатый фундамент своими руками : пошаговая инстру