Блины на кефире рецепт с дырочками
Рецепт блинов на кефире с дырочками
Удивительно, но используя три главных продукта — кефира, яиц и муку, можно испечь совершенно разные по вкусу и структуре блинчики. Сегодня, к примеру, займемся рецептом очень вкусных блинов на кефире с дырочками. Стоит лишь немного изменить пропорции, добавить несколько иных ингредиентов и оригинально подойти к технологии замеса теста, и на вашей тарелке появится стопка лепешек с восхитительными дырочками. Не зря говорят, что новое — это хорошо забытое старое. Рецепт, предлагаемый сегодня, был известен еще с года, впервые его опубликовали в поваренной книге Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве". Возможно, вы слышали о скороспелых Гурьевских блинах.
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут.
- 1. Классические блины на кефире
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Очень люблю этот рецепт блинов, они готовятся на кефире и получаются с дырочками.
- Не стану тут долго расписывать, что же такое блины , думаю, вы и так все знаете. Блины бывают дрожжевые и бездрожжевые, мы будем готовить простые бездрожжевые блины на молоке.
- Ingredients
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ажурные, румяные блины на кефире с кипятком! А вы такие блинчики готовите?
- Самый вкусный и аппетитный завтрак, которым радуют хозяйки своих домочадцев, — блины. Особенно популярно это блюдо и в конце февраля, когда празднуется Масленица и повсюду доносится запах румяных блинчиков.
- Приготовление
- В моей семье любимыми блинами являются блины на кефире.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Блины любят все: и взрослые и дети. На Арт-Ланче уже есть классический рецепт приготовления блинов — блины на молоке , такие блины можно есть хоть каждый день.
