Безе для пирога рецепт в духовке

Песочный пирог с безе настолько наряден, что создает ощущение праздника в любой день. Его рецепт довольно прост, но надо знать некоторые тонкости.

Пирог с безе

Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать правильно. Это классический рецепт, благодаря которому безе получается воздушным и красивым. Но будьте аккуратны. Масла например, в орехах и жидкости могут помешать образованию пены. Поэтому лучше добавить совсем чуть-чуть, чем переборщить и испортить безе.

Лимонный пирог безе — один из моих любимых пирогов, будучи довольно умеренным любителем кислинки и горечи, я разработала довольно сладкий и сливочный рецепт, а вы, что вы больше всего любите в лимонном пироге? Сладкое тесто : г сливочного масла 1 г флер-де-зель г сахара для глазури 25 г миндального порошка 50 г яиц г муки. Взбейте сливочное масло, соль и сахар для глазури. Добавьте миндальный порошок, яйцо и муку. Когда тесто будет хорошо перемешано, прекратите смешивание.

Как поднять себе настроение и порадовать близких? Конечно же, приготовить что-нибудь сладкое к чаю. Например, бомбический лимонный пирог с безе! Невероятно нежный, ароматный и эффектный. Он станет приятным событием после рабочего дня и настоящим украшением стола в любой праздник.

Похожие статьи

• Приготовления скумбрии в фольге с фото - В духовке, Скумбрия запеченная, рецепты с фото на
• Модные ботинки 2024 женские без каблука - Модная обувь осень-зима фото женских
• Рецепты салатов без майонеза с ананасом - Салаты с консервированными ананасами, вкусные рецепты с фо
• Неньютоновская жидкость своими руками без крахмала